- Oleje ze zeleniny - 30 mililitrů
- Konzervovaná kukuřice - 1 kus
- Uzený sýr - 150 gramů
- Šampiňóny - 200 gramů
- Pepř a sůl - - Chuť
- Kuřecí prsa - 800 gramů
- Cibule - 1 kus
- Sour Cream - 300 gramů
- Česnek - 2 zuby
- Brambory - 6 kusů
1. Plechovka konzervovaného kukuřice nebo hrachu je dobrým způsobem, jak vytvořit prsten, který je nezbytný při pokládání šalátu. Můžete použít válcovou kádinu. 2. Vařte 40-50 minut kuřecího masa s cibulí, bobkovými listy a mrkví, vezměte maso z vývaru, vyberte kosti, nakrájíme na kostky nebo slámy. Ve slupce vařte brambory, očište a protřete velké zrno. 3. Cibuli očistěte a jemně nakrájíme, opláchněte, vyčistěte a nakrájíme houby. Na rostlinném oleji uložíme cibuli, přidáme houby, koření a sůl. Asi 15 minut na malém ohni. Nakrájeme uzený sýr, otevřete kukuřici. 4. Uprostřed nádobí nastavte kroužek. Třetina kukuřičných břehů bude kolem něj rozložena. Polovina strouhaných brambor je rozložena na kukuřici, zváží, osolená a namazána zakysanou smetanou. Dušené houby na bramborách, kompaktní. 5. Vařené kuře přelité houbami, lehce navlhčené, sůl, pepř, přidejte drcený česnek. Přidáme zbývající brambory na maso, poté - sýr, kompaktujeme. 6. Na brambory rozdáváme zakysanou smetanou, mastíme celý salát. Zbývající kukuřice je zdobena salátem. Opatrně vyjměte kroužek.
Podávání: 8