Připravte salát s uzeným makrelem Salát s přidáním uzené makrely bude hodný doplněk k slavnostnímu stolu. Salát se nejlépe podává v porcích: v salátových miskách, miskách nebo na plochých pokojích ve formě věžičky. Hmotnost makrely je uvedena ve vztahu k filetu ryby. Apple by měl kyselé, ale ne kyselé - šťavnaté Semerenko docela dobrou volbou. Vejce se předvaří (8 minut od doby varu). Chcete-li ozdobit salát, udělejte čerstvou petrželku a můžete také použít zelenou cibuli.
Složení:- Uzená makrela 150 g
- Apple 120g
- Okurka 120 g
- Kuřecí vejce 3ks.
- Majonéza 2 polévkové lžíce. l.
- Kuřecí konzervy 130 g
- Sůl 1 g
- Krok 1 Připravte filé makrely, vařené vejce, hrášek, jablko, čerstvou okurku, majonézu.
- Krok 2 Rozřezáme filé makrely na malé kostičky, složte je do kontejneru.
- Krok 3 Přidejte okurku nakrájenou také na malé plátky.
- Krok 4 Vejce, které chcete vyčistit, nakrájíme na kostky, přidáte do salátu.
- Krok 5 Opláchněte jablko a nakrájejte na 4 kusy. Kůže a jádro odstraněny. Kousek masa nakrájejte na malé kousky.
- Krok 6 Přidejte polka tečky.
- Krok 7 Sezona a sezóna s majonézou. Mícháme. Podávejte ihned po vaření.