- Avokádo - 100 gramů
- Tomato - 80 gramů
- Losos s / s - 50 gramů
- Ledový salát - 40 gramů
- Krevety - 10 kusů
- Rukkola - 30 gramů
- Olivový olej - - Chuť
- Sůl, pepř - - Chuť
- Sýr strouhaný - - Chuť
Složení. Řezat rajčata na malé kostičky. Stejně tak je malá krychle nakrájena na avokádo. Jemně nakrájejte listový salát. Smíchejte avokádo, rajčata a salát. Nakrájeme losos s malými kostkami a přidejte do salátu. Smažte krevety v oleji, dokud nezískáte zlato. Salát naplníme olivovým olejem, solí a pepřem. Míchejte dobře. Vložíme do servírovací desky speciální formu na salát, naplníme je salátem. Píšeme. Jemně odstraňte plísní, ozdobte salát se smaženými krevetami. Vyzdobíme salát čerstvým rukolou a strouhaným sýrem. Hotovo!
Podávání: 2