Salát "ježek"

Směs vařeného a vařeného a nakrájeného kuřecího filé, nastrouhaného na velké ingredience:

• Kuřecí filet - 300 gramů
• Vejce - 5 kusů
• Hrách zelený konzervovaný - 200 gramů
• Brambory - 2 kusy
• Česnek - 3 zuby
• Sýr - 100 gramů
• Majonéza - - Chuť
• Černé olivy - 100 gramů

Pokyny

Smíchejte vařené kuřecí filé, nasekané do velkého struhadla, vařené brambory, zelený hrášek (bez tekutiny, nechte tři hrách na dekoraci), jemně mleté ​​žloutky. Poloviční sýrový rošt na velkém struhadle přidáme do salátu. Tam také - majonéza a strouhaný česnek. Šalát jsme rozložili na misku v podobě ježek. Zbývající polovina sýra by měla být jemně nastrouhaná, míchána s jemně strouhanými bílkovinami. Sýrová a bílkovinná směs je naplněna majonézou, po které se rovnoměrně pokryjeme touto směsí našeho ježka. Zbývá jen zdobit ježek: jehlice vyrábějí z polovin oliv, očí a nosu - z hrachu. Salát "Ježek" je připraven. Bon appetit!

Podávání: 6