- Jahody - 700 gramů
- cukr - 5 položek. lžíce
- mouka - 2 šálky
- prášek do pečiva - 2 čajové lžičky
- soda - 1/4 čajových lžiček
- Sůl - 3/4 čajových lžiček
- tučná smetana - 1 1/2 šálků
1. Smíchané drcené jahody smícháme s 3 polévkovými lžicemi cukru a zmrazíme 30 minut, aby se šťáva izolovala. 2. Smíchejte mouku, sódu na pečení, prášek do pečiva, 2 lžíce cukru a soli ve velké misce. Přidejte krém a důkladně protřepat. Výsledné kapalné těsto je třeba nalít do formy a pece po dobu 18-20 minut při teplotě 180-190 stupňů Celsia, dokud se nevytvoří zlatá kůra. 3. Vytáhněte dort, trochu ho ochlaďte, nakrájejte na 6 kusů a nakrájejte každý kus na polovinu vodorovně. Ve spodní části každého kusu dejte jahody s džusem. Ozdobte každý plátek šlehačkou. Chutná domácí pochoutka je připravena!
Podávání: 6