- Růžový losos - 1 kilogram
- Sýr - 200 gramů
- Majonéza - 150 mililitrů
- Sůl, pepř - - Chuť
- Citronová šťáva - - Chuť
První věc, kterou je třeba udělat, je ryba (pokud nemáte vykuchaný) a nakrájíme ho na steaky o tloušťce nejvýše 2 cm. Každý steak na obou stranách je třepán pepřem a solí. Vezmeme malou formu pro pečení, pokryjeme fólií. Vložíme si do něj steaky. Posypeme citrónovou šťávou. Ze shora položíme na steak tenkou vrstvu majonézy. Sýr se protřepe na malém strouhaní. Na majonézu rozšiřujeme vrstvu strouhaného sýra. Pečeme v troubě asi 30-40 minut při 180 stupních. Podáváme horké s vaší oblíbenou přídavnou miskou - pokud jde o mě, rýže nebo zelenina jsou dokonalé. Bon appetit!
Podávání: 6-8