- Pšeničná mouka v / s - 3 poháry
- Rostlinný olej - 1/4 šálky
- Prášek na pečení - 1 čajová lžička
- Sůl nebo cukr - Chuť (záleží na tom, na co potřebujete těsto)
1. V samostatné misce míchat mouku práškem do pečiva. Pokud vaříte sladké pečivo, přidejte cukr. Pokud pečeme s masem nebo brambory, dát sůl. Do mouky nalijte sklenici vody a mícháme těsto. Těsto by mělo být husté a pružné. Hlavní věc je, že by těsto nemělo držet na ruce. 2. Na desce nebo na stůl nalijte trochu mouky a vyhoďte těsto. Plast by měl být velmi tenký, ne silnější než 2 mm. Namažte celý povrch vrstvy rostlinným olejem. 3. Odřízněte vrstvu na polovinu a položte jednu část testu na druhou tak, aby odpovídala okrajům. Podložte těsto s rukama a spusťte z jedné strany, aby se těsto vločilo do role. Toto je tajemství okamžitého vaření pečeného těsta. Hotové válce vložte do mrazničky 20-30 minut. 4. Odstraňte roli z chladničky a vyrovnejte ji shora. Opět vložíte těsto a můžete pečeme, co chcete.
Podávání: 1