- Rajčata - 250 gramů
- olivový olej - 3-4 st. lžíce
- sůl - 1 špetka
- černý pepř - 1 špetka
- houby - 120 gramů
- sýr - 60 gramů
Předehřejte troubu na 260 ° C. Smícháme rajčata v mixéru, 1 polévková lžíce. lžíci olivového oleje, soli a pepře. Rozemlete rajčatovou omáčku na povrch základny. Umístěte houby nad omáčkou. Nalijte zbývající olivový olej, přidejte sůl a pepř podle chuti. Pečeme pizzu po dobu 10 minut. Vyjměte z trouby a přidejte sýr mozzarelly. Vraťte pizzu do trouby a pečte ještě dalších 10 minut a okamžitě ji připravte. Bon appetit!
Podávání: 4