Salát s papáji Kombinace takových neobvyklých plodů, jako je papája s vodotryskovou fontánou a slanými arašídy, tvoří menu na slavnostním stole. Tento salát snadno překvapí vaše chuťové poháry s vámi a vašimi hosty. Salát bude také chutnat a malé hosty a hosté domu. Papája by měla být plně zralá, pak je ovoce velmi šťavnaté a jeho tělo bude snadno odděleno od slupky. A co je nejdůležitější v pohodě, pak ovoce v kombinaci s omáčkou rozdává veškerou svou chuť. No, teď začneme. Přeji všem dobrou náladu a těším se na vaši zpětnou vazbu!
Složení:- Papája 2 ks.
- Salát kukuřice 50g
- Arašídy 25 g
- Ananásový džus 20 ml
- Citronová šťáva 1 polévková lžíce. l.
- Sójová omáčka 2,5 ml
- Kečup 1 polévková lžíce. l.
- Cibule zelená 10 g
- Krok 1 Příprava surovin: čistý ovocný papáj, kukuřičný salát, slané arašídy, ananasový džus a citron, sójová omáčka, kečup a cibule.
- Krok 2 Mix ananasový džus se sójovou omáčkou a čerstvě vymačkanou citrónovou šťávou.
- Krok 3 Nakrájme cibuli jemně a přidejte ji do omáčky, stačí extrahovat kečup. Smícháme to.
- Krok 4 Papája nakrájejte na dvě poloviny. Jemně očistěte semena lžící.
- Krok 5 Pomocí lžíce opatrně, aniž by došlo k poškození pokožky, vyjmeme veškeré tělo z ovoce. Vypusťme maso na kousky.
- Krok 6 Do každé poloviny papáje vložte stejné množství hlávkového salátu.
- Krok 7 Nahoře položte kusy papáje. Posypte arašídy vodou uvařenou omáčkou.
- Krok 8 Ihned podávaný salát, příjemná chuť k jídlu!