- Máslo nebo margarín - 150 gramů
- Cukr - 150 gramů
- Vejce - 4 kusy
- Čokoláda - 100 gramů
- Prášek na pečení - 2 čajové lžičky (nebo 1 lžička hasené sody)
- Mouka - 150-200 gramů
- Malina - 200 gramů
- Tvaroh - 300 gramů (Almette, Buco, Philadelphia)
Nejprve je třeba ořezat čokoládovou kostku a maso vytřít cukrem až do bílé. Pak přidejte vejce (3 kusy) a promíchejte. Přidejte čokoládu a znovu promíchejte. Poté nalejte mouku a prášek do pečiva a vařte těsto. Pro krém se vejce potřebuje smíchat s cukrem, přidejte sýr a promíchejte. Pak přidejte maliny a promícháme. Těsto vložte do forem a naplňte je do poloviny. Zbytek zbývajte smetanou a pečeme v troubě na 180 g po dobu 30 minut. Nechte vychladnout ve formě a vyjměte.
Podávání: 10-12