- Cibule - 2 kusy
- Rostlinný olej - 30 mililitrů
- Česnek - 4 zuby
- Squash - 2 kusy
- Kuřecí vejce - 4 kusy
- Kuřecí (játra) játra - 1 kilogram
1. V první řadě budeme potřebovat: cukety, kuřecí vejce a kuřecí játra. Můžete také použít játra krůt. 2. Nejdříve čistíme a vyčistíme squash. Pak je nakrájíme na malé plátky, čistíme luky a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi nalijte rostlinný olej a znovu ho zahřejte. Nyní uložíme nakrájenou cibuli, vložíme je do pánvi a promícháme. Cibule jsou smaženy až do průhlednosti. Pak sem přidejte nakrájenou cukinu a začněte vařit a občas míchat. Zhasněte asi pět až sedm minut. Kukuřice musí být dusené k jejich jemnosti. 3. My se umyjeme v tekoucí vodě kuřecí játra, a v malé kastrolu vaříme až do vaření. Vařte tvrdé vařené vejce. Nakláhneme česnek, rozložíme máslo ve vodní lázni, můžete ho nechat půl hodiny na teplém místě, dokud nebude zcela měkké. 4. Prostřednictvím mlýna na maso předáváme vejce, játra, cukety a procházíme mlecím strojem (je možné použít mixér). Chesnokodavilkoy nadvim česnek. Smíchejte všechny přísady, přidejte máslo, mletý pepř a sůl. Všichni se nám dostanou do cesty, směs by měla být homogenní. Připravená k nalévání pasty do misky nebo do smaltované kastroly, zavřete víko a vložte do chladničky. Pate je připravená.
Podávání: 6