Kuřecí stehna v džemy glazury

Jemně rožte čerstvý zázvor - by měl být asi 1 polévková lžička. zázvor. Složení:

• Kuřecí stehno - 8 kusů
• Marhule jam - 1/2 šálku (lze jej nahradit jiným džemem)
• Balsamický ocet - 1/4 šálky
• Ginger - 1 čajová lžička
• Pepř - 1 špetka
• Sůl - - Chuť

Pokyny

Jemně rožte čerstvý zázvor - by měl být asi 1 polévková lžička. zázvor. Přidáme k zákusku zázvoru. Přidejte sůl, pepř a balsamikový ocet. Mícháme, pak musíme nalít asi čtvrtinu marinády - na konci vaření ochutíme zmrazení. Klobásy položíme do misky s marinádou smíchanou až do uniformy. Dobře promíchejte - nohy by měly být rovnoměrně smíchány s marinádou. Předehřejte troubu, na roštu se umístí kuřecí stehna. Vložte rošt do pece a pečte při teplotě 160 stupňů. Vaříme asi 25-30 minut při stejné teplotě, čas od času se vrátíme. Minuty na 5-10 před koncem vaření s kartáčem namažte holeň se zbývající marinádou. Hotovo! Podáváme obloha, salát nebo jako studené občerstvení.

Podávání: 3-4