- mouka - 1 kilogram
- čerstvé kvasnice - 30 gramů
- mléko - 500 mililitrů
- vejce - 3 kusy
- vaječné žloutky - 4 kusy
- Máslo - 200 gramů
- cukr - 200 gramů
- hrozienka - 1 špetka
- kandované ovoce - 1 špetka
Jednoduchý recept na velikonoční dort ve starém ruském stylu: Příprava lžíce: V teplém mléce zředte droždí a mixujte s 1/2 celé mouky. Nechte na teplém místě asi 5 hodin. Je třeba počkat, jakmile opara stoupne a začne se usadit. Pak přidejte druhou polovinu mouky, žloutky, máslo, cukr, rozinky. To vše musí být správně hnět. Nechte v teple, aby se několikrát zvedl. Pečení: Formy namažte olejem. Naplňte misku polovinou objemu formy. Když opara zaplní celý objem, rozmazání s vejcem, posypeme kandovaným ovocem. Pečte při teplotě 200 ° C asi 1 hodinu. To je všechno, koláče jsou staré - ruské připravené! Doufám, že se vám líbí recept a přišlo to užitečné :)
Podávání: 1-2