- těsto vločkované - 500 gramů
- špenát - 1 kilogram
- banda kopru - 2 kusy
- zelená cibule - 300 gramů
- rostlinný olej - 1 sklo
- Muškátový oříšek - - Chuť
- pepř černý zem, sůl - - Chuť
Špenát je nakrájený na plátky a slaný. Kopr je velmi jemně rozkrájen a cibule je rozdrcena důkladně, po níž je smíchán se špenátem. Přidejte pepř, muškátový oříšek a 2/3 rostlinného oleje. Všechny složky jsou důkladně smíchány. Cesto se přelévá do dvou stejných vrstev. Jeden z nich je umístěn na zalévaný plech a naolejován. Používá se na špenátovou výplň, která je pokryta druhým zkušebním listem. Chraňte okraje obou vrstev a v koláčce vytvořte několik malých otvorů na různých místech. Pečený koláč by měl být asi hodinu na 180 ° C.
Podávání: 12