Základní vlastnosti černé ředkvičky
Ředkvička má léčebné vlastnosti nadřazené všem známým přírodním prostředkům - česneku, cibuli a medu. má skutečně nepřekonané baktericidní vlastnosti. To vše je způsobeno obsahem esenciálního oleje, který ve 100 g sušených surovin obsahuje až 50 mg. Přidejte výhody a glykosidy, které dávají ředkviči známou ostrou chuť a vůni. Také vědci nedávno objevili v ředkviči antimikrobiální látku lysozym, který pomáhá rozpustit buněčnou stěnu nejnebezpečnějších mikroorganismů. Ani mykobakterie, pertussis a záškrtové bacily, ani Staphylococcus aureus ani streptokoky nemohou vydržet lysozym.
Kromě toho ředkev dokonale odstraňuje toxické látky z těla. V období onemocnění jsou bakteriemi, viry a produkty jejich rozpadu. Pro urychlení procesu jejich odstranění doporučují lékaři, aby pil co nejvíce tekutin. Ale je lepší zabývat se touto černou ředkvičkou! Obsahuje mnoho draslíku, reguluje metabolismus vody a soli. S využitím nárůstu mýdla se zlepšuje střevní aktivita, zrychluje se vylučování obsahu odpadu a jedovatými metabolickými produkty.
Černá ředkvička v lidové medicíně
Tyto léčebné vlastnosti ředkvičky byly lidem známy od počátku své kultivace a to je před více než 3000 lety. Hippocrates také vysvětlil, jak je ředkvička užitečná a předepisuje ji pro léčbu plicních onemocnění a poklesů. Starověcí Řekové zjistili, že ředkev pomáhá zlepšit trávení, pomáhá zraku a uklidňuje kašlání.
V lidové medicíně se černá ředkvička často používá jako diuretikum a protinádorový lék. Existuje osvědčený recept na boj proti chřipce: ředkvička kořeněná na malém struhadle, šťáva je vymačkaná a celé tělo pacienta je otřeno (před spaním). Pacient jde do postele a dobře se táhne. Kromě toho můžete napít malý džbán 1 šálek připravené směsi: ředkev šťávy s vodou (v polovině) a 1 polévková lžíce. lžíce medu.
Reďkovka je užitečná i při jiných nemocech. Například u chorob plic je doporučována i ředkvička ze strany lékařů. Je lepší, než jakýkoli lék zředí sputa, snižuje zánět sliznice dýchacích cest a kašel.
Rýma je také snadno a bezpečně ošetřena ředkvičkou. Nejprve se musíte odpařit ve vaně nebo v lázni a rozetřete směs strouhané ředkvičky a křenu (1: 1), přidáte trochu medu a soli. Kromě toho můžete pít čaj s mátou, třezalku a maliny. Potřebně leží v teplé posteli.
Zeleninová šťáva s medem je nejúčinnějším prostředkem proti nachlazení horních cest dýchacích suchým kašlem a chraptivým hlasem. U dospělých se doporučuje pít 1-2 polévkové lžíce. lžíce 2-3 krát denně a děti na lžičku.
Existuje výborný předpis pro děti, který usnadňuje hlen. Připravte si to takto: ředkvička se nakrájí na malé kostičky, nalije se do hrnce s cukrem a vloží do trouby několik hodin. Pak jsou vyhozeny kusy ředkvičky a tekutina se vkládá do láhve a je podávána dítěti 2 lžičky čtyřikrát denně před jídlem a vždy v noci.
Pokud je za studena doprovázena cystitida, pak přijde na záchranu také ředkvička s medem (1: 1). Pít by mělo být 1 polévková lžíce. lžíci třikrát denně po dobu půl hodiny po jídle. Léčba by měla trvat nejméně tři týdny.
Pro studené inhalace se používá černá ředkvička. Třepe se na struhadle, skládá se do nádoby a pevně zavírá. Pak stačí vyjmout víko a několikrát hluboce vydechovat odváděné výpary. Proto je nutné držet dech během inspirace. Postup se opakuje 6-8krát během dne.
Ředkané esenciální oleje urychlují vylučování žaludeční šťávy, zlepšují žaludeční a střevní cirkulaci, aktivují činnost orgánů vylučujících žluči a pomáhají rychlé evakuaci střeva. Proto je často používán jako projímadlo pro zácpu. Současně je ředkvičová šťáva opilá v teplé podobě a od ní se jí i zeleninové saláty.
Při cholelitize a urolitize je černobílá ředkvička užitečná jako prostředek k rozpouštění kamenů. Šťáva je připravená a opitá na 1 polévkovou lžíci. lžíci jednu hodinu po každém jídle. Pokud není v játrech žádná bolest, může se dávka postupně zvýšit na 3 polévkové lžíce. lžíce. Léčba trvá 4-5 týdnů.
Když se doporučuje hypertenze, že si vezme 1 sklenici ředkvičové šťávy, řepy, mrkve a křenu, nalijte 0, 25 šálků vodky a trvá den na tmavém místě. Pak do směsi přidáme citronovou šťávu. Napijte 1 polévkovou lžíci. lžíci třikrát denně jednu hodinu před jídlem nebo 2 hodiny po ní.
Čerstvá šťáva z černého ředkvičky nápoje 1 polévková lžíce. lžíce třikrát denně pro aterosklerózu, protože ředkvička vynikající cholesterol dokonale. Je také užitečné jíst ředkvičky.
Ředkvička je také účinná v boji proti anémii. Připravte léčivo následujícím způsobem: stlačte šťávu z 0, 5 kg. ředkev, 0, 5 kg. řepa a 0, 5 kg. mrkev, nalijte do nádoby z tmavého skla, pokryjte těsto a vložte do trouby po dobu 3 hodin. Vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci třikrát denně 15 minut před jídlem. Průběh léčby je 3 měsíce.
Často ředkvička se používá pro mnoho onemocnění. Například s revmatismem, radikulitidou, neurózou, kompresí kaše nebo ředkvičky. Při interkostální neuralgii, myositidě a ischiasu se čerstvá šťáva třese do bolavého místa podél nervové cesty.
Režnou šťávu, která se smíchá s medem, se také používá jako antihelmintikum. Reďkovka je také užitečná pro aktivaci aktivity pankreatu a pro posílení elasticity cévních kapilár.
Vitaminové nádobí s ředkvičkou
Černá ředkvička je nízkokalorický výrobek. Obsahuje celou řadu užitečných látek. Jedná se především o mikro a makro prvky: sodík, hořčík, draslík, vápník, železo, fosfor, jod, chlor, síru, měď a další látky, které mají terapeutický účinek. V něm je mnoho cukrů, bílkovin, sacharidů, vlákniny, enzymů a vitamínů - C, R, skupina B, esenciální oleje.
U lidí je obvyklé jíst hořkou ředkvičku se zakysanou smetanou, majonézou, rajčatovou omáčkou, kyselým mlékem a máslem. Také ředkvička se dokonale kombinuje s jablky, pomeranči, džince, brusinkami, kyselými šťávami, citronem, kvasem a octem. Není to špatné, je tráveno vařeným masem, tvrdými a domácími sýry a ryby.