Jarní zelená polévka s šťávou

1. Nejdříve musíte oloupat mrkev, cibuli a brambory. Pak vše, co umýt a řezat, není ingredience: Pokyny

1. Nejdříve musíte oloupat mrkev, cibuli a brambory. Pak vše umyjte a nakrájejte na malé kostičky brambory a rošt mrkev. Jakmile voda v hrnci vaří, hází celou žárovku a mrkev. Teď byste měli snížit teplo a asi po dvou minutách vylijete brambory a poté umyjte rýži. 2. Půl hodiny ve studené vodě namočte zeleninu. To se provádí za účelem odstranění nečistot a písku. Pak v tekoucí vodě myjeme všechny zeleniny a jemně je nakrájíme. Když se brambory vaří, musíte vyjmout žárovku. Po přidání zelených. 3. Po asi třech minutách přidejte surový rostlinný olej, zmačkané vejce a zelený česnek. V napomenuté verzi přípravy tohoto pokrmu se vejce nepřidá. 4. Na pepř a sůl na chuť, po dobu tří minut necháme polévku vypnout a lze ji odstranit z ohně. Pečlivě zakryjte víkem a nechte vařit asi dvacet minut. Ozdobíme zeleniny a sloužíme.

Podávání: 6