Palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel ruské kuchyně. Od starověku symbolizuje slunce. Bez palačinek by nebylo možné jednat o jednu dovolenou. Ale jaké je náročné zaměstnání, je to pečené palačinky! A ne každá hostitelka může, bohužel. Někdy to trvalo mnoho let, než se domácí se naučila, jak pečené palačinky. Ale v našem progresivním čase, aby se usnadnila práce hostesky, byla vynalezena palačinka.
Podívejme se krátce na výhody elektrobatů: zjednodušení procesu pečení palačinek (stává se tak jednoduchým, že se s nimi mohou vyrovnat i děti); výrazně snižuje dobu pečení (můžete pečeme ze dvou na šest placinek); Palačinky nehoří a jsou dobře smažené; Palačinky mají dokonalý vzhled.
Nevýhody elektrické palačinky: teplota by měla být nastavena automaticky, jinak vaše palačinky budou spálit; elektroblinický je velký a přirozeně je zde potíže s praní.
Jak vypadá elektroda?
Palačinka vypadá jako elektrický sporák. Na jeho povrchu jsou drážky, ve kterých stojí za to nalít těsto. Počet a průměry prohlubní jsou různé u různých modelů. Povrch, který je v přímém kontaktu s palacinkami, může mít nepřilnavý povlak, který bez problémů umožní připravit vynikající palačinky bez oleje a vůně kouře. Takové placky obsahují mnohem méně ropy a budou mnohem užitečnější. Pracovní plocha některých krepových břemen je také vyměnitelná.
Výrobci palačinek.
Tefal je jedním z největších výrobců kuchyňských spotřebičů. Palačinky této společnosti mají několik typů:
- Tefal PY3002 - určený k pečení současně 4 palačinky, má nelepivý povlak. Průměr každého palačinky je 12 cm. Na ohřev palačinky na jeho pracovní stav je speciální indikátor. Sada obsahuje pánnu a 4 dřevěné špachtle pro otočení palačinek. Strukturálně existuje také systém ukládání trysek uvnitř zařízení. Power palačinka - 900 W.
- Tefal PY5510 - určeno k pečení současně 6 palačinků. Průměr jednoho plastu je až 12 cm. Jeho výkon je 1000 wattů. Ve zbytku - stejně jako předchozí.
- Tefal duální PY6001 - 2 výměnné desky pro pečení palačinek: 6 malých (12 cm v průměru) nebo 2 větší palačinky (průměr 20 cm). Ve zbytku je vše stejné jako předchozí modely.
- UNIT UGP-30 - je určen k pečení 1 palačinky, výkonu 1200 wattů, k dispozici je úložný prostor pro příslušenství. V sadě je také panáčka a čtyři špachtle pro palačinky.
- UNIT UGP-40 - je určen k pečení 4 palacinek, výkon 1200 W, k dispozici je odnímatelná taška, úložný prostor pro příslušenství. V sadě, stejně jako v předchozím modelu, je panáčka a 4 paličky pro palačinky.
Tipy pro výběr krepového výrobce.
Před nákupem výrobce elektrického palačinku rozhodněte o potřebách vaší rodiny. Nestojí za to koupit palačinku, která je určena k pečení současně 6 palačinků, pokud ve vaší rodině se jim nikdo zvlášť nelíbí. Také se musíte rozhodnout o umístění úložiště krepů, protože pokud si vyberete velmi velké zařízení, pak prostě nemáte kam uložit. Doporučuje se koupit palačinku s nelepivým povlakem. Dokonce i když smažíte palačinky s rostlinným tukem, nelepivý nátěr výrazně zjednoduší vaření. Také zjednodušuje a zjednodušuje proces praní. Pokud náhle chcete pečeme různé veliké palačinky, pak to asi stojí za to vzít palačinku s vyměnitelným panelem.
Recept na jednoduché palačinky.
Potřebujeme: 2 vejce, 2 sklenice mouky, 400 ml mléka, sůl, cukr (přidat na chuť) - soda na špičce nože. Příprava: porazíme 2 vejce, přidáme vodu, mícháme postupně mouku, sůl, cukr, sódu, trochu rostlinného oleje. Vše se míchá a smaží. Bon appetit! Hosté vás jistě nebudou vzít překvapením, protože palačinka vám umožní vařit lahodné jídlo na 10 minut!