- hovězí maso - 250 gramů
- sůl - 1 Chuť
- černý pepř - 1 Chuť
- rostlinný olej - 1 st. lžíci
- červená paprika - 1 ks
- červená cibule - 1 ks
- divoká rýže - 250 gramů
- Tymián - 1 špetka
Maso opláchněte, lehce suché a nakrájíme na malé kostičky. Smažte sůl a pepř. Smažte hovězí maso v horkém oleji. Nakrájejte pepř na malé kostičky, oloupeme cibuli a nakrájíme na prsteny, přidáme na maso a pokračujeme v vaření asi 5 minut. Vařte divokou dlouhozrnnou rýži ve slané vroucí vodě. Smíchejte rýži se zbývajícími přísadami, sezamujte tymián. Obloha se zelení.
Podávání: 2