Dort s vápnem

Předehřejte troubu na 160 stupňů. Rozemlejte krekry a 2 lžíce cukru v kuchyni Složení:

• krekry - 9-10 kusů
• cukr - 1/2 šálku
• máslo - 4 položky. lžíce
• banka kondenzovaného mléka s cukrem - 1 kus
• limetová šťáva - 3/4 sklo
• velký žloutek - 4 kusy
• sůl - 1 špetka

Pokyny

Předehřejte troubu na 160 stupňů. Rozemlete krekry a 2 lžíce cukru v kuchyňském robotu, přidejte máslo. Smíchejte až do hladkosti. Smíchejte směs do odnímatelné formy pro pečení. Pečte až do světle zlaté barvy asi 10 minut. Mezitím v misce smíchejte kondenzované mléko, limetovou šťávu, žloutky, zbývající 1/2 šálku cukru a soli, až do dosažení homogenní hmoty. Nalijte směs přes koláčový koláč. Pečeme v troubě po dobu 20 až 25 minut. Nechte vychladnout při pokojové teplotě a poté nechte ochladit po dobu nejméně 2 hodin. Dort může být uložen v chladničce po dobu až 2 dnů. Podáváme dort, v případě potřeby ozdobíme vápnem.

Podávání: 8