- Motocykl - 200 gramů
- Cibule - 12 gramů
- Mrkev - 14 gramů
- Česnek - 6 gramů
- Sůl - 5 gramů
- Spice - 1 gram
- Hořčice - 20 gramů
- zeleň - 3 gramy
- Křen - 30 gramů
Jednoduchý recept na domácí kuře: 1. Koupíte pár motorky (nohy) - můžete jen prase, můžete hovězí, hovězí a vepřové. Můžete přidat malý kus masa. 2. Opláchněte výrobky, můžete je rozřezat, dát do velké pánve, nalijte vodu někde 2 cm nad maso. Přidejte varu a vložte velmi slabý oheň pod víko po dobu 5 hodin. 3. Po 5 hodinách v chladu, bez odstranění z ohně, přidat sůl na chuť, celá cibule a mrkev, petržel kořen, 2-3 hrách černého pepře, bobkový list. Vařte další hodinu. 4. Po vaření můžete rozkládat, když mírně vychladne. Odřízněte celá buničina z nohou a masa v malých kusech, můžete jen hnět s vidličkou. Dejte vše do misky. 5. Cukr česneku - jemně přidáme k míchání. Rozdělit maso rovnoměrně na formy asi 1,5 cm. Broth vroucí, přes gázu nalít všechny formy. To je všechno ve všech. Tato medúza zamrzne vždy, želatina nevyžaduje.
Podávání: 1