- Margarín - 250 gramů
- Sour Cream - 100 gramů
- Mouka - 500 gramů (450 cest a 50 gramů pro válcování)
- Lemon - 1 kus (měl by se stlačit citronový džus a rošt kůra)
- Vejce - 1 kus (1/2 vejce - pro těsto a 1/2 vejce - maškrtu mačkat před pečením)
- Tymián - 2 Art. lžíce (můžete přidat, pokud chcete)
Cookies na zakysané smetaně se snadno připravují doma. Recept: 1. V chladné místnosti je nutné vymastit těsto z ingrediencí (v případě potřeby přidat tymián), pak nechat přes noc a nechat ho odpočívat. 2. Poté rozbalte těsto o tloušťce 5 až 6 mm, odřízněte požadovaný tvar pečiva a poté olejem nahoře s vejcem. Chcete-li ozdobit cookies, můžete posypat maticemi, cukrem. 3. Pečte sušenky asi 20 minut při teplotě 180 ° C - 200 ° C. Cookie je připraveno! Bon appetit;)
Podávání: 4