- Chřest - 6 kusů
- Rýže - 1 sklo
- Olivový olej - 30 mililitrů (10 mililitrů na vaření rýže, 20 mililitrů na smažení chřestu).
- Česnek - 3 zuby
- Sůl - 1 Chuť
- Cukr - 1 čajová lžička
No moje rýže, nalijte olej do pánve, nalijte rýži, promíchejte, nalijte 1,5 šálků vody. Přineste rýži na vaření, vaříme na nízké teplotě po dobu 15-20 minut. Chřest odřízne tvrdé konce asi 2 cm, vařte ve vodě se solí a cukrem asi 15 minut. Chřest by měl být chrumkavý. Ve smažce v oleji nakrájíme nakrájený česnek. Přidejte nakrájenou chřest, rychle se smažte. Podáváme rýži s chřestem. Můžete přidat čerstvé bylinky a čerstvou okurku. Bon appetit!
Podávání: 4