- Jablka - 500 gramů
- Cukr - 200 gramů
- Mouka - 200 gramů
- Vejce - 5 kusů
1. Porazte vajíčka s cukrem (bít s mixérem asi pět až sedm minut). Poté přidáme mouku a dobře promícháme. 2. Oloupeme jablka z kůry, odstraňte jádro, nakrájíme na malé kousky. 3. Namažte olej pro nádobu na pečení. Na konec formuláře se objeví malý test. Polovina jablek je umístěna na těstě. Poklepejte jablky, pokud je to žádoucí, skořicí. 4. Zbývající těsto je rozloženo na jablkách a na těstě opět jablka. 5. Jablka pokryjeme zbylým těsto. Vložte do předehřáté trouby, teplota je sto osmdesát stupňů. Asi čtyřicet minut nebo jednu hodinu pečení. 6. Poté vyjměte z trouby a přeneste do misky.
Podávání: 6