Itálie - nádherná země, dala nám spoustu lahodných, lahodných pokrmů, které potěšily ochutnat, a ty, kteří žijí v jiných zemích. Mnoho z nás začíná ráno s šálkem horké espresso kávy, na oběd rádi jíst špagety, a na večeři si objednají pizzu nebo těstoviny. Italové sami nepovažují jídlo za umění kuchaře, považují to za dovolenou svého života. Mohou strávit hodiny užívat si chuti pokrmů!
10 nejoblíbenějších italských jídel - Bruschetta . Jedná se o tradiční italskou kuchyni, která je velmi často vařená a považována za lidovou. V dnešní době je bruschetta antipasto, která se obvykle podává před všemi hlavními pokrmy, protože se předpokládá, že zvyšuje chuť k jídlu. Bruschette se liší od toastů a sendviček tím, že před vypálením jsou velmi dobře sušené v pánvi bez oleje nebo na grilu.
- Kuřecí parmigian . Jedná se o velmi chutné jídlo, které je velmi populární v regionech Sicílie a Kampánie. K přípravě tohoto jídla potřebujete kuřecí a rajčatovou omáčku. Kuře je pečené v troubě s přírodní rajčatovou omáčkou a jedním z nejoblíbenějších sýrů italských - sýrem parmezán.
- Panini . Panin je uzavřený sendvič nebo sendvič. Vaří panini z bílého pšeničného chleba, ačkoli Italové dávají přednost výběru bagety pro tento obchod. Jídlo se podává teplé. Náplň pro panini si každý vybírá pro sebe, ale klasická nádivka je šunka, mozzarella, pesto omáčka a cherry rajčata.
- Panna kočky . V překladu z italského jazyka je "panna kočka" doslovně přeložena jako "Vařený krém". Tento italský dezert již získal srdce mnoha, a proto jej lze vyzkoušet téměř v každé restauraci a zjistit, co si podmanilo srdce našich krajanů. "Panna kočka" je klasický italský dezert, který je vyroben z cukru, vanilky a krému. Jedná se o velmi jemný, lehký dezert.
- Tramezzino je klasický italský sendvič, nebo jak se ještě nazývá, sendvič, ale trojúhelníkový tvar. Možnosti plnění pro tento sendvič je hodně, ale nejoblíbenějším z Italů je plnění oliv, tuňáků a prosciuttů.
- Prosciutto je klasická italská šunka, která je vyrobena ze šunky. Třepte pouze mořskou solí a nic víc.
- Tiramisu . Tento italský dezert získal lásku mnoha sladkých milovníků a stal se jedním z nejoblíbenějších dezertů po celém světě. Hlavními složkami dezertu jsou káva, nejčastěji používají espresso, mascarpone, cuker, kuřecí vejce a savoyardi cookies.
- Savoyardské sušenky jsou suché sušenky, které lze koupit hotové, nebo si je můžete sami vařit.
- Tortellini je klasický italský knedlík. Připravte je z těsta se sýrem, masem a zeleninou. Ve své podobě připomínají italské knedlíky malé knedlíky. Zhotovte je ve formě kroužků nebo pupenů, které spojují rohy.
- Lasagna je pokládána za tradiční italské jídlo, které je připraveno z bafetového pečiva. Mezi vrstvami těstoviny stack velmi různorodé, uspokojující jejich chuť plnění, a pak hojně nalít s bechamel omáčkou. Jak již bylo zmíněno, vrstvy mohou být vaše chuti, od mletého masa a masové dušenky, zeleniny, špenát, rajčata a tak dále a samozřejmě se přidává parmezán.
- Špagety . Itálie je místem, kde jsou těstoviny těstovin a často se podávají s rajčatovou omáčkou. Špagety se staly základem mnoha populárních italských pokrmů. V Itálii slovo "špagety" není jen nudle, ale jasně definovaný druh italských těstovin.
- Pizza . Samozřejmě, že v seznamu populárních italských jídel pizzy, to by bylo absolutně špatné. Italská pizza je otevřený kulatý dort, který je pokryt rajčaty a roztaveným sýrem, nejčastěji se volí mozzarella - jedná se o klasickou verzi italské pizzy. Nyní se pizza vaří prakticky ve všech zemích světa, ale každý si vybírá samoobsluhu.
Jídla italské kuchyně jsou opravdu rafinované, chutné a oblíbené. Mnoho z nich vaříte doma nebo v restauracích, na základě toho můžeme říci, že italská kuchyně je velmi populární a má své fanoušky.
