- Zelné moře - 100 gramů
- Krevety - 100 gramů
- Sójová omáčka - 50 mililitrů
- Vařené vejce - 1 ks
- Cilantro - 5 kusů
- Rýže - 100 gramů
- Sezamový sezam - 40 gramů
- Olivový olej - 50 gramů
- Salát - 7 ks (listy)
- Krabí tyčinky - 3 kusy
1. Vařte rýži až do vaření. Viskózní, vařená rýže je lepší než drobivá. 2. Vařte krevety ve slané vodě. Na rostlinném oleji je smažeme. Jen to můžete vařit. 3. Budeme rozebrat a umýt listy salátu v tekoucí vodě. Listy jsou potřebné velké. Na salátový list vložte hrst rýže. Uveďte krevety zhora na obr. 4. Přidejte omáčku: mix sesame sezam, sójovou omáčku, olivový olej, lisovaný za studena. Přidejte jablečný oct nebo lžičku citronové šťávy, pepř. Krevetová a rýžová omáčka. 5. Listy salátu jsou válcované jako zelí. Naléváme vařící vodu na mořské dlouhé zelí a vaříme po dobu patnácti minut, dokud nebude hotová. Zelí zelí zelí. 6. Crabové tyčinky se střídají a ozdobte je zelnými kotouči. Držte palice pod mořskou kale. Na misce položíme zelné kotouče, zdobíme vařené vejce, zelené koriandru nebo petržel
Podávání: 4