Tvarohový sýr a krupičková sufle v multikvarku Navrhuji udělat výbornou tvarohovou sufle. Navzdory skutečnosti, že složení testu zahrnuje semolinu a tvaroh, samotný koláč nemá podobnou strukturu jako mannik nebo syrnik. Je velmi podobný syrovému, vzdušnému, šťavnatému tvarohu. Tvarohový sýr pro takovou sufle je lepší, aby byl jemný, vlhký. Místo rozinky můžete vysušit meruňky nebo slivky!
Složení:- Krupice krupice 0,5 lžíce.
- Kefír 1 polévková lžíce.
- Kuřecí vejce 5 ks.
- Cukr 0,5 lžíce.
- Prášek na pečení 1,5 lžíce.
- Tvarohový sýr 450 g
- Sůl 1 špetka
- Cukr, vanilka 20 g
- Rašelinové světlo 30 g
- Krok 1 Pro přípravu sýrového koláče-souffle dortu potřebujeme cukr, kefír, krupici, vejce, tvaroh, rozinky, prášek do pečiva, vanilkový cukr.
- Krok 2 Kombinujte kefír a mango. Mícháme. Nechte nabobtnat po dobu 20 minut.
- Krok 3: Oddělejte žloutky od bílkovin.
- Krok 4 Kombinujte tvaroh, cukr, žloutek.
- Krok 5 Přidejte sůl, vanilkový cukr, promyté rozinky.
- Krok 6 Přidejte mango kefír.
- Krok 7 Přesně promícháme šlehané bičíky.
- Krok 8 Osušte misku multivark a nalijte těsto do misky (mám polaris multivark).
- Krok 9 Připravte 65 minut v režimu "Pečení".
- Krok 10 Pie-souffle je připraven!