Mořský salát Tento jasný a veselý salát se jistě stane "hvězdou" slavnostního večera, bez ohledu na to, jak mu slouží - v porcích nebo ve společné salátové misce. A náplň může být vyrobena podle vašeho vkusu nebo podle receptury, nejzajímavější je původní vzorek slaného lososa ve formě hvězdy. Strávit nějaký čas a vzít komplimenty u stolu!
Složení:- Losos solené 300 g
- Krabí tyčinky 200g
- Kuřecí vejce 3ks.
- Konzervovaná kukuřice 150 g
- Pepř sladký 1 ks.
- Majonéza 2 polévkové lžíce. l.
- Salátový zelený 0,5 paprsek
- Červený kaviár 10 g
- Krok 1 K přípravě šalátu budete potřebovat: slaný losos, kukuřici, krabové tyčinky, vejce, sladkou papriku, majonézu, listy hlávkového salátu a kaviár na dekoraci (volitelně).
- Krok 2 Vařte vajíčka tvrdě (ponořte se do studené vody a vařte po dobu 8 minut od varu), poté ochlaďte.
- Krok 3 Nakrájejte losos na tenké plátky po délce (10 kusů), zbytek - malé kosky (pro plnění).
- Krok 4 Kousky krabů nakrájejte na kostky.
- Krok 5 Také nakrájejte sladké papriky.
- Krok 6 Uvaříme vařené vejce na malé kostičky.
- Krok 7 Smíchejte nakrájené vejce, papriku, krabové tyčinky, losos a kukuřici, přidejte majonézu a promíchejte.
- Krok 8 Pro rozdělení šalátu na talíř položte 5 listů salátu.
- Krok 9 S čajovou lžičkou dát salát na listy.
- Krok 10 Šaty s tenkými plátky lososa, kukuřice a kaviáru.