- Brambory - 300 gramů
- Marinované žampiony - 250 gramů
- Mrkev - 200 gramů
- Cibule - 200 gramů
- Apple - 80 gramů
- Lemon - 1 kus
- Světlá majonéza - - Chuť
- Rostlinný olej - 3 položky. lžíce
- Sůl, pepř, zelenina - - Chuť
Vařte brambory, oloupejte a rošte na velkém struhadle. Pak sůl a vložte misku na salát. Marinované houby nakrájené na malé kousky. Pečlivě rozšiřujte houby nad vrstvu brambor. Cibuli nakrájíme na kostky, umístíme na pánvi a smažíme do rostlinného oleje, dokud nezískáme zlato. Smažená cibule se stane třetí vrstvou hlávkového salátu. Položte ho na houby. Vařené mrkve na velkém strouhátku a rovnoměrně rozložené přes cibulovou vrstvu. Apple umyjte, oloupejte a rošte na velkém strouhaní. Jablka jsou pátou vrstvou hlávkového salátu. Jablka nalijte šťávu z poloviny citronu. Salátový tuk s vrstvou lehké majonézy. Připravená salátová obloha s citronovými klíny a větvičkami zeleně. Podáváme studené. Bon appetit!
Podávání: 4-6