- Černé konzervované boby - 450 gramů
- Červená cibule - 1 ks
- Rajčata - 3 kusy
- Cilantro čerstvé - - Chuť
- Jalapeno pepř - 1 ks
- Lime - 1 kus
- Sůl, pepř - - Chuť
Připravte všechny přísady - omyjte a v případě potřeby vyčistěte zeleninu. Konzervované fazole se hodí do cedníku ke sklenici na všechny kapaliny. Jen vypuštění kapaliny z nádoby nestačí, protože v takovém případě by někdo z kapaliny stále spadl do salátu a zkazil ho. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Mícháme rajčata a fazole v salátové misce. Červená cibule jemně nakrájená a přidaná k rajčatům a fazolím. Přidá se také jemně nakrájená jalapeno pepř. Tam - jemně nakrájený koriandr. Tuto věc naplníme čerstvě vymačkaným limetkovým džusem. Míchání. Regulujeme sůl a pepř. Salát s černými fazolemi je připraven. Bon appetit!
Podávání: 3-4