- květák - 1 kus
- těstoviny - 400 gramů
- mleté maso - 200 gramů
- rajčatové pyré - 150 gramů
- cibule - 1 kus
- Parmazán - 100 gramů (strouhaný)
- Máslo - 150 gramů
- Sůl a mletý pepř - - Chuť
- Vejce - 2 kusy
- mléko - 4 položky. lžíce
Cibule se nakrájí a smaží v 50 g másla. Pak je do něj nacpáno a všechno je pečeno až do zlaté. Pak přidejte část rajčatové omáčky, sůl, pepř a pak se miska vaří asi 20 minut. Kapusta se roztřídí na květenství, vaří se do stavu polotovaru, nakloní se na síto a zahřeje se v oleji (80 g). Nalijte těstoviny, vypusťte vodu, přidejte rajskou omáčku, která zůstala, 50 gramů sýra a dobře promíchat. Vezměte teplovzdorné nádobí a osušte je. Posypeme strouhankami a položíme v nich předem pražené mleté maso, zelí a těstoviny. Vše musí být provedeno ve vrstvách. Produkty se nalijí směsí mléka a vajec, posypeme zbývajícím sýrem a pečeme asi 20 minut v peci při střední teplotě.
Podávání: 8