Vitamín A rozpustný v tuku se nerozpustí ve vodě. Aby se tělo přizpůsobilo tělu, musí mít tělo potřebné tuky, bílkoviny a minerály. V našem těle, játra a tak hromadí vitamín A, ale pokud je to nutné, s nedostatkem tohoto vitamínu může jíst potraviny, které obsahují tento vitamín.
Jeho užitečné složky mohou být ztraceny dlouhodobým vystavením výrobkům pod širým nebem a pod různými postupy: konzervování, vaření. Maximální množství vitaminu, které lze při této léčbě ušetřit, dosahuje 60-80%.
Vlastnosti a význam vitaminu A
Úloha antioxidantu vitaminu A je velmi široká. Nemůže to být popsáno ve zkratce. Všechny jeho užitečné vlastnosti potřebujeme k udržení zdraví.
Podporuje normalizaci syntézy proteinů v těle, podporuje zdraví buněk. Vitamín A je užitečný pro zuby a kosti. Správně distribuuje ložiska tuků a pomáhá aktualizovat staré buňky novými.
O jeho užitečnosti pro oči to vědělo ve starověku. V té době lékaři a léčitelé používali vařenou játra s noční slepotou a jak je známo, játra obsahují obrovské množství antioxidantu vitaminu A. Vitamin cvičí normální stav oční sítnice a vizuálních analyzátorů.
Normální pracovní kapacita imunitního systému, stejně jako imunita těla před infekcemi, není možná bez antioxidantového vitaminu A. Zvyšuje odolnost proti mukózním virům, napomáhá práci s leukocyty, chrání respirační trakt, urogenitální systém, gastrointestinální trakt. Problémy s endokrinním systémem se také projevují v nepřítomnosti vitaminu A.
Infekce, jako jsou spalničky nebo neštovice, jsou snadno tolerovány v zemích, kde je životní úroveň vyšší, ale špatná výživa, při níž je akutní nedostatek vitaminu A, může komplikovat průběh těchto onemocnění, což může vést ke smrti nemocného. Dokonce i ti, kteří jsou nakaženi AIDS, mají dostatečné množství antioxidantu vitamínu A v těle, mohou žít déle než obyčejní lidé kvůli tomu, že konzumují vitamín A v potravinách a vitaminových přípravcích.
Naše pleť potřebuje tento vitamín. Podporuje obnovu buněk, obnovuje tkáně, sliznice. Dokonce můžete najít antioxidanty vitaminu A v anti-aging kosmetice. Vychází kožní onemocnění, problémy s obličejem, tělem, pomáhá léčit popáleniny, rány. Pomáhá syntéze kolagenu, podporuje obnovu všech vrstev tkáně. Při užívání během těhotenství matka pomáhá při vývoji svého mláděte a obohacuje ho o vitamín A. Jeho nedostatek může poškodit plod - je možné, že nedostatek váhy novorozence. Pomáhá také při léčbě rakoviny ve spojení s beta-keratinem a při pooperačním zotavení těla.
Pokud je vitamín A normálně distribuován v těle, jeho aktivní složky pomáhají chránit srdce a tepny. Při ateroskleróze a angine pectoris pomáhá snížit "škodlivé" a zvýšit "užitečný" cholesterol.
Produkty, které obsahují retinol (vitamín A)
Vitamín A lze nalézt v zelených, červených, žlutých pokrmech. Například: v zelenině, různé druhy bobulí a ovoce. Ale nejbohatší zdroje, které obsahují velké množství tohoto vitaminu, jsou dýně, petržel, špenát, meruňky a mrkev. Obsahují to především. A kromě těchto zeleniny a ovoce samy o sobě mají užitečné vlastnosti.
Ale nejlepším zdrojem vitaminu A je rybí tuk a játra a ve velkém množství se nachází v másle, žloutkách, mléce a krému. Například hovězí maso, obiloviny a výrobky s nízkým obsahem vitaminu A jsou uchovávány ve velmi malých množstvích.
Při konzumaci různých druhů zeleniny a ovoce, které mají beta-kerotin, se v těle objevují oxidační reakce, které produkují antioxidant vitamín A.
Vědci však odhalili důkazy o tom, že užívání pouze složek, které obsahují vitamín A a jeho nedostatek v těle, nemůžete tělo vyvádět. Je nutné používat vitamínové přípravky obsahující vitamín A. Neškodí tělu, pouze vyvažují ztrátu tohoto vitamínu.
Interakce vitaminu A
Jak antioxidant vitamín A interaguje s jinými látkami? Je známo, že vitamín A může být konzumován s vitamínem E, aby byla těmto látkám nejlépe absorbována. Také je kompatibilní s užitečnými vitamíny B a D, vápníkem, zinkem a fosforem.
Nedostatek zinku v těle má škodlivý účinek na tělo a betakaroten nelze přeměnit na vitamín A. Je také kontraindikováno, že kombinuje betakaroten s alkoholem, což zabíjí naše játra.
Vitamín A by neměl být v žádném případě používán společně s retinoidy - bude to škodlivé pro tělo, poškozuje tkáně a vnitřní orgány.
V moderním světě v současnosti mnoho léků vynalezených lidstvem, pro ochranu těla a jeho naplnění užitečnými vitamíny. Také mnoho léků, které mají vitamín A, které pomáhají tělu jeho nedostatkem, nebo pro prevenci.
Ale mnohé léky jsou nasycené sbírkou různých druhů vitamínů, jejichž rovnováha ničí vzájemnou užitečnost.
Stojí za to pamatovat, že je nejlepší použít lidské prostředky k doplnění antioxidantu vitaminu A, totiž ke konzumaci potravin, které obsahují vitamín A. Je mnohem užitečnější užívat přírodní potraviny než tablety. Pouze pokud je nutné používat farmaceutické komponenty a poté podle pokynů lékaře, aby nedošlo k poškození vašeho těla.