Pravidla výživy a recept na nádhernou omeletu od Ekateriny Klimové

Zdá se, že Ekaterina Klimová si uvědomuje kouzelný recept na atraktivitu a harmonii - jinak, jak by mohla být zachráněna krásná ženská žena, krásná matka čtyřčlenné herečky? Bohužel, skutečnost je mnohem prozaická: tajemství elegantních forem je v rozumném systému výživy a fyzické mobility.

Catherine je odpůrcem tvrdých a "okamžitých" diet. Ona je přesvědčena: vážná omezení a "hlad" dny způsobí škody na těle a auknutsya vážné zdravotní problémy. Kde je bezpečnější držet se zdravého rozumu: nabídka by měla být vyvážená, porce - malé a jídla - časté. Strava herečky je založena na pokrmech z tvarohu, jednoduchých polévek, dušené zeleniny, čerstvých salátů, sezónních plodů. A nutně - ne méně než litr čisté vody denně.

Princip "méně, ale lepší" je v rodině Klimovoi striktně sledován. Celebrity nemíchají bílkoviny se sacharidy, dělají bez vícesložkových omáček, vysoce kalorických delikates a dezertů. Oblíbené pokrmy Catherine - pečené brambory s bylinkami, štíhlé kotlety, vařené na "suché" pánvi, hrušky a jablka, pečené medem a skořicí.

Ale herečka není v žádném případě asketem, pravidelně se rozmaznává s vydatnými lahůdkami. Jedním z nejoblíbenějších receptů dívky je francouzská omeleta (omeleta Pulyar). Chcete-li to udělat, potřebujete 4 vejce, špetku soli a 30 gramů mléka. Žloutky by měly být odděleny od bílkovin a lehce poraženy mlékem. Na horké olejové pánvi nalijte směs žloutek a zatímco se zahřeje, rozetřete veverky solí až do svěží pěny. Na pečené žloutkové základně položte proteinovou pěnu a smažte bez víčka asi 7 minut - dokud veverky "uchopí". Dokončená omeleta se dvakrát skládá a slouží ke stolu.