- brusinky čerstvé (nebo jiné bobule) - 150 gramů
- cukr - 120 gramů
- voda - 1 litr
Vypláchněte bobule a vytlačte z nich šťávu. V buničině nalijte horkou vodu, udržujte na malém ohni po dobu 5-8 minut, odstraňte z tepla a nechte půl hodiny. Síto nasypeme nápojem a mícháme s cukrem. Poté přidáme šťávu a ochladíme ji.
Podávání: 6