"Měli byste jíst denně vlašské ořechy," řekla mi doktorka při příštím každoročním lékařském vyšetření, "říká 45 letá Jana Rogozhina. "Doktor řekl, že podle nedávných studií může i malá hrstka vlašských ořechů denně výrazně snížit hladinu saponinu, což přispívá k poškození tepen a vzniku plaků v cévách. A to je hlavní příčina kardiovaskulárních onemocnění a úmrtí. Poté jsem se zeptal svého lékaře, jaké další produkty jsou lépe použitelné k prevenci kardiovaskulárních onemocnění. A řekl mi o deseti nejlepších produktech. Poté jsem zjistil, že se jedná o 6 krásnějších receptů, které jsou součástí ideálních menu pro srdce žen a zahrnují 10 výrobků. "
1. Ideální nabídka - chřest
Chřest obsahuje velké množství saponinu, který váže žlučové kyseliny a cholesterol, čímž tyto látky vymyje z těla. Nicméně pouze jedna špargle nemá dobrý účinek. Je žádoucí použít s jinými potravinami bohatými na saponin, jako jsou květy quinoa nebo alfalfa. Společně dávají požadovaný účinek. Chřest také obsahuje protizánětlivé látky (folát a vitamíny C a D).
2. Perfektní menu je čokoláda
Tento produkt byl dlouho považován za škodlivý pro zdraví a teprve nedávno byl uznán za velmi užitečný a nezbytný pro každodenní použití. Nedávný výzkum! že pouze 150 gramů tmavé čokolády denně výrazně snižuje pravděpodobnost aterosklerózy a snižuje hladinu tak zvaného "špatného" cholesterolu a triglyceridů a také zvyšuje hladinu lipoproteinů s vysokou hustotou ("dobrý" cholesterol).
3. Perfektní menu - zelený čaj
Zelený čaj obsahuje mnohem méně kofeinu než černý čaj. Obsahuje antioxidanty: vitamíny A, C a E, taniny a flavonoidy (organické látky, které pomáhají neutralizovat karcinogeny a bojovat proti rakovinným buňkám).
4. Perfektní nabídka - sleď
Losos často dává přednost sleďům. A marně, protože sleď obsahuje téměř rekordně vysokou hladinu omega-3 mastných kyselin, která snižuje hladinu triglyceridů a rychlost růstu aterosklerotických plaků a také snižuje riziko arytmie, která může vést k náhlé smrti.
5. Perfektní nabídka - ovesné vločky
Rozpustná vlákna z ovesných vloček jsou kombinována s lipoproteiny s nízkou hustotou a odstraňují je z těla. Oves je také zdrojem bílkovin, vápníku, železa, hořčíku, zinku, mědi, manganu, thiaminu, folacínu a vitaminu E. Obsahuje oleje, které jsou zdravější než ostatní zrna.
6. Ideální nabídka - pomeranče
Podle nedávných studií pomeranče obsahují velké množství flavonolů, které snižují LDL-cholesterol ("špatný" cholesterol) a zvyšují HDL-cholesterol ("dobrý" cholesterol). Proto se doporučují lidé s vysokým stupněm "špatného" cholesterolu, více pomerančů, grapefruitů a citronů.
7. Perfektní nabídka - papája
Toto jasné tropické ovoce je vynikajícím zdrojem trávicích enzymů. Umožňují udržovat kontrakce hladkých svalů žaludku a střev. Papája obsahuje draslík - jeden z nejlepších živin pro srdce.
8. Perfektní menu - sušené švestky
Sušené švestky (slivky) mají přírodní sladkou chuť a obsahují velké množství antioxidantů a vlákniny, které jsou velmi důležité pro prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Pouze 100 gramů sušených sliv na den dává našemu tělu téměř 25 procent denních požadavků na vlákno, zatímco správné množství olivového ovoce obsahuje pouze 200 kalorií.
9. Perfektní nabídka - sladké brambory
Čím živější je zelenina, tím lépe. Sladké brambory jsou bohaté na karotenoidy - silné antioxidanty. Jedná se o tytéž látky, které chrání sladké brambory v přírodních podmínkách, což je méně zranitelné vůči spalujícím slunečním paprskům. Také sladké brambory chrání naše srdce před poškozením způsobeným volnými radikály.
10. Ideální nabídka - vlašské ořechy
Kromě saponinu také obsahují kyselinu alfalinolenovou a omega-3 mastné kyseliny, podobné těm, které se vyskytují ve sledě.
Všechny tyto produkty jsou perfektní nabídkou ženského srdce.