Plněná sladká paprika Brynza je užitečný kyselý mléčný výrobek z ovcí nebo směs ovčího a kozího mléka. Většina sýra se rozkládá ve vaření Ruska, Ukrajiny, Moldavska, Bulharska a Balkánu. Přidejte sýr do salátů, druhého jídla, pečivo. Velmi dobře kombinuje s pepřem, citronem a cibulí.
Složení:- Pepř sladký 3 ks.
- Brynza 150 g
- Kuřecí vejce 1 ks.
- Máslo 30 g
- Prášek červeného pepře 3 g
- Krok 1 Chcete-li udělat pepř plněné sýrem, potřebujeme sladkou papriku, máslo, sýr, vejce, červenou mletou papriku.
- Krok 2 Pepř se umyje a odřízne od vrcholu až do konce. Otevřete víko a oloupeme pepř ze semen.
- Krok 3 Rozemlejte sýr. Mícháme s vejcem a červeným pepřem.
- Krok 4 Upečte pepřovou nádivku.
- Krok 5 Smažte ve smažce na másle 1-2 minuty na každé straně.
- Krok 6 Pepř vložíme do ohniště a pečeme v sušárně po dobu 25 minut při teplotě 190 ° C.
- Krok 7 Podáváme s čerstvou zeleninou a bylinkami.