- máslo - 1/4 šálku
- plnotučné mléko - 3/4 šálky
- velké vejce - 3 kusy
- cukr - 1/2 šálku
- mouka - 1/2 šálku
- sůl - 1/4 čajových lžiček
- extrakt z vanilky - 1/2 čajových lžiček
- maliny - 2 šálky
Předehřejte troubu na 200 stupňů. V troubě roztřepeme máslo v pekáči asi 6 minut. V mísiči smíchejte mléko, vejce, 1/2 šálku cukru, mouku, sůl a vanilin. Přidáme roztavené máslo a mícháme až do 30 minut hladké. Rozložte rovnoměrně plody v tvaru koláče a nalijte krém. Posypte 1 lžíci cukru a pečte po dobu 20 až 25 minut. Zvyšte teplotu v troubě a pokračujte v pečení až do zlatohnědé, 2 až 3 minuty. Dezert je teplý.
Podávání: 6