- vejce - 4 kusy
- cukr - 1/3 šálku
- vanilkový extrakt - 1/2 čajových lžiček
- muškátový oříšek - 1/4 čajových lžiček
- skořice - 1/4 čajových lžiček
- houskový máslo - 1 kus (změkčte)
- mléko - 4 šálky
- sušenky sušenky - 8-10 kusů (nebo bochník toastovaného bílého chleba)
- hrozienka - 3/4 šálky
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Ve velké misce porazíte vejce na pěnu. Přidejte cukr, vanilku, skořici, muškátový oříšek a dobře promíchejte. Přidejte máslo a mléko, promíchejte. Zhruba rozdrobíme sušenky nebo chleba a přidáme ke směsi. Míchejte důkladně. Těsto nalijte do pánve nebo do pekáče. Pečte 40-45 minut, dokud nehne. Podáváme teplé. Smažte citronovou omáčkou nebo omáčkou "Bourbon".
Podávání: 8