- Steak losos - 750 gramů
- Lemon - 1 kus
- Basil, balíček - 1 kus
- Provensální byliny - 2 Art. lžíce
- Sůl - chuť
1. Chcete-li připravit tento pokrm, můžete si vzít lososový steak nebo nakrájet ryby na porce. Vypláchněte ryby ve vodě a osušte ručníkem. 2. Nyní musí být ryby marinovány. Smíchejte bylinky z Provence solenou a rozetřete tuto směs na kusy ryb z obou stran. Smažte citrónovou šťávu a pokropte ji každým kusem. Nyní na 15-20 minut by měla být ryba marinována. 3. Odřízněte fólii pro ryby a zabalte každý kus těsně do nich, aby byly ryby dobře uzavřeny ze všech stran. 4. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Na list položíme naši zabalené plátky ryb a pečeme 30-35 minut. 5. Krátce před připraveností rozvinout fólii posypeme rybou citronovou šťávou a ponecháme 5 minut na pečení.
Podávání: 4