- Nektarinky - 1-2 kilogramy
- Voda - 12 pohárů
- Cukr - 3 poháry
- Citronová šťáva - 1/2 šálku
1. Vypláchněte nektarinky. Odřízněte polovinu, vyberte kosti. Posypeme citrónovou šťávou tak, aby nektarinky neměly barvu. Vložte nektarinky do sterilizovaných nádob. 2. Vařte sirup z vody a cukru. Abyste to udělali, vložte do vody vodu, přidejte na teplo a za míchání počkejte, až se cukr rozpustí. Přiveďte k varu (bubliny). 3. Nalijte sirup do nádob s nektarinkami. Pak zakryjte kryty (neotáčejte!) A sterilizujte po dobu 25 minut. Banky se přikrývají a zapínají přikrývku, až se ochladí. Nezapomeňte se zabalit. Udržujte na temném místě. Bon appetit!
Podávání: 5-7