Brambory v koření Brambory pečené v troubě zpravidla vypadají chutně, což je již polovina úspěchu. Ale výhody a popularita pečených brambor jsou určeny jeho chutí a nízkým obsahem kalorií. Pokud jde o chuť, je obtížné pokazit misku s bramborami, ale výjimky se dějí. Je třeba si uvědomit, že se nedoporučuje jíst naklíčené a zelené brambory. Akumuluje jedovatou látku - solanin, který je i v malých dávkách nebezpečný pro člověka a zvířata. Pro ty, kteří chtějí ztratit další kilo, je nutné částečně omezit spotřebu tohoto produktu, ale není nutné vyloučit vše, protože brambor obsahuje mnoho aminokyselin potřebných pro tělo a vitamín C.
Složení:- Brambory 8 ks.
- Olivový olej 4 polévkové lžíce. l.
- Směs italských bylinek 1 lžička.
- Gouda sýr 50g
- Salt 1 lž.
- Krok 1 Pro tento recept si vezměte: 8 středně velkých brambor, tvrdého sýra, směs italských bylin, rostlinného oleje a soli.
- Krok 2 Oloupeme brambory ze slupky a děláme hluboké řezy na každém bramboru o tloušťce 2 mm.
- Krok 3 V hluboké misce kombinujte olivový olej s kořením a solí. Mícháme.
- Krok 4 Položte brambory do misky s máslem a kořením. Míchejte důkladně.
- Krok 5 Vložte brambory ve formě, pokryté pergamenem, nalijte zbývající olej. Pečicí troubu umístěte do předehřáté trouby na 180 ° C. Pečeme 30 minut.
- Krok 6 Sýr utřete malým struhadlem.
- Krok 7 Posypeme pečené brambory se sýrem.
- Krok 8 A pečte dalších 10 minut. Podáváme horké.