- kuřecí filety - 2 kusy
- žárovky - 2 kusy
- malá lžička červených chilli papriček - 0,25 kusů
- rostlinný olej - 3 st. lžíce
- konzervy kukuřice - 250 gramů
- mléko - 0,5 litru
- malá partička kopru - 1 kus
- sůl - 1 ks (podle chuti)
Umyjte kuřecí filet a nalijte malé množství vody, aby se zakrývalo pouze. Vložte pánev do ohně, přiveďte do varu. Odstraňte pěnu šumem. sůl přidejte 1 oloupaný a nakrájíme na polovinu cibule, snižte oheň na střední a vaříme 30 minut. Vyvarujte vývar a nakrájejte filé na kostky. Zbývající žárovka a horká paprika (odstranění semen z ní) řez. Předehřejte 2 lžíce na pánvi; l. Rostlinný olej, cibule a pepř. 2 minuty a poté přidáme kukuřici spolu se šťávou a vaříme na středním ohni po dobu 7 minut. 2/3 směsi v mixéru. Přidejte trochu vývaru Vše rozdrobte v kaši. Nalijte bramborovou kaší do čisté pánve, naléváme mléko a přivedeme k varu. Přidejte zbývající vývar, zeleninu a kuřecí kousky. Prosíme se sůl a 1 st. l. olej, mix. Kopr se omyjte, suché a jemně nakrájené. Položte polévku na stůl a posypeme koprem.
Podávání: 3-4