Při přípravě jídelního lístku pro děti jsem vzal do úvahy vlastnosti dětské výživy po dobu až tří let, snažil jsem se, aby to bylo pestré, užitečné a zajímavé pro maminky jako pro malé děti.
Předkládám tedy vaší pozornosti týdenní menu pro dítě od jednoho roku do dvou, které se skládá ze šesti jídel denně. Zeptejte se, proč tolik? Pokud o tom přemýšlíte, není to moc, ale správně. Výživa rostoucího zdroje energie "(tak, miluju, zavolej moji fidget-dceru) by se měla skládat z první snídaně, druhé snídaně, oběda, odpolední občerstvení, večeře a" lehkého občerstvení "před spaním. Pak nebude přejídání a dítě bude plné a šťastné.
Přibližný čas jídla je následující:
- 8.00 - první snídaně;
- 10.00 - druhá snídaně;
- 12.00-12.30 - oběd;
- 15.00-15.30 - odpolední občerstvení;
- 18.00-18.30 - večeře;
- 21.00 - "posily" pro noc.
Menu pro týden
Pondělí
První snídaně
Pohanka obilovin bez mléka - 150 g
Mléko - 150 ml
Druhá snídaně
Banánové nebo banánové pyré - 100-150 g
Oběd
Borsch s králičím masem - 100 g
Bramborová kaše - 80 g
Salát (vařená řepa s rostlinným olejem) - 40 g
Kompot ze sušeného ovoce - 100 ml
Černý chléb - 10 g
Odpolední občerstvení
Kefír - 150 ml
Bagel - 1 ks.
Večeře
Ovesná kaše - 150 g
Čaj s mlékem - 150 ml
Před spaním
Dětské tvaroh - 50 gramů
Úterý
První snídaně
Konzervovaná kukuřičná mléka - 150 g
Kefír - 150 ml
Druhá snídaně
Ovocný talíř nebo ovocný salát - 80-100 g
Oběd
Rýsová polévka se žloutkem - 100 g
Vermicelli vařený - 80 g
Salát (mrkev, jablka, slunečnicový olej) - 45 g
Kompot z jablek a černých chokeberry - 100 ml
Černý chléb - 10 g
Odpolední občerstvení
Mrkev, strouhaný, se zakysanou smetanou - 50 g
Mléko - 150 ml
Večeře
Zeleninová guláš 150 g
Rose hip tea - 150 ml
Chléb bílý s máslem - 20/5 g (chléb / máslo)
Před spaním
Mléko - 150 ml
Středa
První snídaně
Parmská omáčka - 100 g
Čaj s mlékem - 150 ml
Chléb bílý s máslem a strouhaným sýrem - 20/5/5 (chléb / máslo / sýr)
Druhá snídaně
Pečené jablko - 100 g
Oběd
Polévka pro polévku - 150 g
Rybí kotletky - 50-60 g
Bramborová kaše s strouhaným hráškem - 50/20 g (bramborová kaše / hrach)
Černý chléb - 10 g
Berry ovocná šťáva - 100 ml
Odpolední občerstvení
Kefír - 150 ml
Bun - 30-50 g
Večeře
Zeleninové pyré - 200 g
Mléko - 100 g
Bílý chléb - 20 g
Před spaním
Dětská sýrová ovocná pasta - 50 g
Čtvrtek
První snídaně
Kaše bez vlhkosti - 150 g
Rose hip tea - 150 ml
Druhá snídaně
Ovocné pyré - 100 g
Oběd
Rýsová polévka s masovými kuličkami - 100/50 (polévka / masové kuličky)
Zeleninové pyré - 70 g
Ovocná želé - 100 ml
Černý chléb - 10 g
Odpolední občerstvení
Mléko - 150 ml
Cookies -20 g
Večeře
Mléčná polévka s vermicelli a strouhaným sýrem - 150/10 g (hřbet / sýr)
Mléko - 150 ml
Roll s máslem - 20/5 g (máslo / máslo)
Před spaním
Tvarohový sýr - 50 g
Pátek
První snídaně
Pěstované brambory - 150 g
Kefír - 150 ml
Cookies - 10 g
Druhá snídaně
Apple - 100 g
Oběd
Pohanková polévka - 100 g
Lazy zelí válečky - 100 g
Černý chléb - 10 g
Kompot ze sušeného ovoce - 70 g
Odpolední občerstvení
Sýrová hmota - 50 g
Mléko - 100 g
Večeře
Rýžová mléčná kaše - 150 g
Ovocný čaj - 150 g
Chléb bílý - 10 g
Před spaním
Kefír - 150 ml
Sobota
První snídaně
Pohanková polévka s mlékem - 150 g
Čaj s mlékem - 150 ml
Role s máslem a strouhaným sýrem - 20/5/5 g (máslo / máslo / sýr)
Druhá snídaně
Kefír - 100 ml
Oběd
Polévka uvařená na masném bujónu - 100 g
Parní kotleta - 50 g
Zeleninové pyré - 70 g
Černý chléb - 10 g
Šťáva - 100 ml
Odpolední občerstvení
Ovocné pyré - 100 g
Večeře
Lazy knedlíky - 150 g
Roll s máslem - 20/5 g (máslo / máslo)
Mléko - 150 ml
Před spaním
Tvarohové těstoviny - 50 g
Neděle
První snídaně
Pohanková pohanka mléčná - 150 g
Kakao - 150 ml
Druhá snídaně
Ovocný salát jemně nakrájený - 100 g
Oběd
Zeleninová polévka s masným vývarem - 100 g
Bramborová kaše s játrovou paškou - 70/40 g (bramborová kaše / játrová paštéta)
Černý chléb - 10 g
Kompot - 100 ml
Odpolední občerstvení
Tvarohové těstoviny - 50 g
Večeře
Kasha mleté mléko - 150 g
Čaj s mlékem - 150 ml
Před spaním
Mléko - 150 ml
Doporučení pro vytváření menu pro děti od 1 do 2 let
Při přípravě kojenecké výživy je třeba věnovat pozornost skutečnosti, že všechny potraviny by měly být rozdrceny tak, aby bylo dítě pohodlné. Vzhledem k tomu, že žvýkací zuby ve druhém roce života rostou a rozvíjejí, dítě ještě není schopné správně žvýkat potravu. Ale nepřehánějte to! Nadměrné mletí jídla s mixérem narušuje chuť připraveného jídla a také zabraňuje tvorbě mastifikační schopnosti u dítěte druhého roku života.
Výše uvedená strava je pouze orientační. Jeho hlavním cílem je pomáhat matce orientovat se při organizaci vyvážené stravy pro malé dítě. Dieta by měla být přizpůsobena vašemu osobnímu plánu. Například, pokud se dítě probudí ne v sedm hodin, ale v půl deváté ráno, nebude to samozřejmě při snídani v 8.00.
Ujistěte se, že užíváte také odpovídající tekutiny. Možná bude dítě potřebovat pít trochu vody. Proto nabízejte dětem několikrát denně. Kromě toho bude užitečné připravit bylinné nápoje (heřmánkový čaj, lístky růží, maliny, rybízový čaj apod.).
Pamatujte, že menu pro dítě od jednoho roku do dvou let by mělo být bohaté na vitamíny, a to jak v létě, tak v zimě. Proto je vhodné provádět sklizeň ovoce a zeleniny z léta a zmrazovat je v mrazáku. Pokud v létě můžeme dítě dát jako salátové okurky a rajčata, pak v zimě doporučujeme vařit cukrovou řepu, mrkev, brambory a vařit zeleninový sortiment. Nevyvíjejte dítě, aby jedl celou vařenou část, dítě ví přesně, kolik potřebuje. Lépe je trochu později než přejídání. Pokud je dítě hladové, rozhodně vás o tom bude vědět.
Užijte si své oblíbené dcery a syny!