Lidé už dlouho věděli o léčivých vlastnostech borůvek. Ve starověké Rusi léčitelé a bylinkovci široce využívali tuto rostlinu k léčebným účelům. Používání borůvek jako léčivého přípravku je v současné době relevantní. Je pozoruhodné, že jak bobule, tak borůvkové listy se používají pro léčebné účely. V jakých případech jsou tyto nebo jiné části tohoto zařízení používány? Léčivé vlastnosti borůvek.
Specifická chuť těchto bobulí je způsobena přítomností sacharózy (známější jako cukr) a některých organických kyselin, zejména citronu a jablek. Léčivé vlastnosti borůvek jsou vysvětlovány především přítomností taninu v plodu rostliny. Léčivý účinek borůvek také do značné míry závisí na přítomnosti pektinových látek v těchto bobulích, které uvolňují střeva z produktů hniloby. Železo obsažené v borůvkách je lépe absorbováno lidským tělem ve srovnání s léky obsahujícími železo. To se vysvětluje přítomností kyseliny askorbové v bobulích, což usnadňuje asimilaci železa.
Čerstvé bobule borůvek by měly být použity, pokud dojde k porušení žaludku a střev, revmatismu, dny. Navíc, borůvky mají schopnost zvyšovat zrakovou ostrost. Odvar a čaj, připravený z borůvek, vykazují také terapeutické vlastnosti a používají se jako diuretika a adstringentní. Při ekzému, popáleninách a vředech na kůži se borůvky používají jako externí lék. Současně jsou čerstvé bobule broušeny a rozloženy na tlustou vrstvu v postižených oblastech kůže.
Navzdory skutečnosti, že borůvky mají výrazné léčebné vlastnosti, zdraví lidé mohou tento chutný bobule docela konzumovat v poměrně velkém množství. Jídla s těmito bobulemi jsou velmi chutné - všichni dobře znáte borůvkové džemy nebo borůvky. Největší zdravotní přínos však přinesou čerstvé borůvky, které lze jednoduše posypat cukrovým práškem ve formě dezertního pokrmu.
Léčivé vlastnosti listů borůvky.
Nyní je zjištěno, že listy borůvek mají antidiabetický účinek. Tato terapeutická vlastnost je důsledkem přítomnosti myších leucinů a neomirtilinu, které mohou snížit hladinu glukózy v krvi. Když se doporučuje diabetu, aby oddělil listy z borůvek. K přípravě tohoto léku v jednom litru vařené vody se připraví 60 gramů listů a pak se třikrát denně podává třikrát denně dvě lžíce.