Kousek s hnědým puchýřkem

1. Rozdělte točené těsto na dva kusy. Rozvinout a rozložit na plechu. Složení:

• Čerstvá hrozenka - 700 gramů
• Cibule - 2 kusy
• Kopr, parta - 1 kus
• Máslo - 60 gramů
• Sůl - chuť
• Puffové pečivo - 0,5 kilogramu

Pokyny

1. Rozdělte točené těsto na dva kusy. Rozvinout a rozložit na plechu. Zásobníky mírně posypané moukou. Teď musíme čistit huňáček. Jediný postup je udělat koláč, který trvá trochu času. Nejlepší pro tento recept je tučná, velká ryba. Umyjte hrncovku. Odřízněte hlavu, ocas a ploutve. Prořízněte břicho a vytáhněte hřeben. Na vrstvě těsta položte celou rozvětvenou rybu. Přidejte sůl a pepř podle chuti. 2. Oloupeme cibuli a nakrájíme jemně. Nakrájejte zeleninu kopru. Umístěte kousky másla na vrchol hrnku. Rozemlejte cibuli a kopru po celé ploše. 3. Vraťte druhou polovinu těsta a zakryjte náplň. Je dobré chránit těsto ze všech stran tak, aby nikde nepoškodilo těsto. Vložte do trouby a zahřejte na 170-180 stupňů. Pečeme 20-25 minut. Když se koláč pečou, vyjměte z trouby a zakryjte 10-15 minut ručníkem. Bon appetit! Skvělá večeře pro vaši rodinu je připravena.

Podávání: 4