Hrnce v troubě Hrnce na porce jsou velmi pohodlné kuchyňské náčiní. Jakákoli jídlo v a la carte formě vypadá vždy slavnější, takže je velmi příjemné vařit v nich, protože i nejjednodušší pokrm bude velmi účinný a chutný! Hrnce jsou dva typy: zakryté uvnitř (tj. Hladké) a nepokryté - hlínou. V prvních místech se dostanete bez parfému, ale v druhém případě bude mít zajímavější chuť, protože během procesu vaření se porce účastní! Proto při výběru tohoto náčiní věnujte pozornost vnitřku hrnců, lepší než to nebylo pokryto. Dnes připravujeme hrnce s hovězím masem a bramborami, v důsledku čehož získáme velmi uspokojivou a chutnou večeři nebo večeři. Maso trochu trochu smažte se zeleninou, a pak už dává dohromady se surovými brambory na hrnce a po 40 minut je připravena jídlo.
Složení:- Hovězí drť 800g
- Brambory 600 g
- Cibule 2 ks.
- Mrkev 1 ks.
- Slunečnicový rafinovaný slunečnicový olej 3 lžíce. l.
- Rajčatová pasta 2 polévkové lžíce. l.
- Pepř černý mletý 2 špetky
- Sůl 2 špička
- Krok 1 Pro přípravu nádobí budete potřebovat hovězí maso, brambory, cibuli, mrkev, rostlinný olej, rajčatovou pastu a koření. A také 4 hrnce o objemu 600 ml.
- Krok 2 Hovězí maso se dobře umyje a nakrájí se na střední kusy.
- Krok 3 Nakrájejte cibuli na poloviční kroužky a mrkev na roštu hrubé.
- Krok 4 V hluboké pánvi zahřejte rostlinný olej a smažte cibuli a mrkvu po dobu 5-7 minut.
- Krok 5 Přidejte maso a vařte dohromady dalších 5-10 minut.
- Krok 6 Přidejte rajčatovou pastu, sůl a černou mletou papriku.
- Krok 7 Dusíme 5-7 minut při středním ohřevu.
- Krok 8 Oloupejte brambory a nakrájejte je na kostky.
- Krok 9 Ve spodní části hrnců položte brambory a naplňte asi polovinu.
- Krok 10 Nahoře položte maso se zeleninou a výslednou omáčkou.
- Krok 11 Pečte v předehřáté pečicí troubě na 180 ° C po dobu 40-45 minut, připravenost zkontrolovat brambory, pokud je měkká, pak je miska připravena.