Filet v anglickém stylu Essex

Otevřeme džbán hrachu. Nalijte olivový olej do pánve a smažte filetu na kráječ. Složení:

• Hovězí maso (filet) - 2 kusy
• brambory - 2 kusy
• palačinky - 4 kusy
• olivový olej - 1 kus
• pepřová omáčka - 1 ks
• prstencovaný luk - 1 ks
• hrášek - 1 kus

Pokyny

Otevřeme džbán hrachu. Nalijte olivový olej do pánve a smažte filetu na střední teplotu. Otočte filé. Když je maso opečené, odstraňte ho ze sporáku. Smíchejte pepř a sójové mléko do misky na omáčky. Rozemlete hrášek do hrnce. V tomto procesu) Cibulky, plátky a bramborové plátky položte do trouby a pečte na 220 stupňů Celsia po dobu 30 minut. Maso by mělo být dobře pražené. Přinášíme omáčku z hrachu a papriky do varu. Do této doby budou brambory pečeny. Krásně položte misku na talíř a podávejte ji ke stolu. Zblízka.

Podávání: 1