Dort s kondenzovaným mlékem - jednoduché léčení od dětství

Většina z nás jsou nadšené sladkosti. Předchůdce sladkostí a dortů a koláčů jsme od dětství očkovaní. Ale, bohužel, tyto lahůdky připravujeme velmi zřídka. A to vše proto, že většina těchto receptů trvá příliš mnoho času a úsilí. Ale stále existuje jeden kouzelný dort, který je naprosto snadno a rychle připravený, a to i přes svou sladkost. Meet - sušenkový dort s kondenzovaným mlékem. Jedná se o to, jak ho připravit a zdobit, řekneme v našem podrobném článku s fotografiemi a videozáznamy.

Obsah

Složení Příprava suchého koláče s kondenzovaným mlékem

Složky

Tento nádherný, ale zároveň jednoduchý dort vyžaduje pouze asi hodinu, než ho připravit. Nejtěžší je pečení koláčů. Pro jejich přípravu budou vyžadovány následující produkty:

• kuřecí vejce - 4 ks.
• sklenici cukru nebo cukrového prášku
• sklenici mouky
• zakysaná smetana - 100 g
• soda - 2 g
• ocot - 1 polévková lžíce. l.

Příprava sušenkového koláče s kondenzovaným mlékem

1. První věc, kterou potřebujete, je oddělení bílkovin od žloutků. Poté musí být bílkoviny smíchány se směšovačem, dokud nedojde ke krémové konzistenci. My jsme umístili mixér v průměru.
2. Druhým krokem je přidání sklenice cukru a opětovná míchání. Měl by být gogol-mogol.
3. Nyní v tomto krému postupně začněte přidávat mouku, za míchání se směšovačem.
4. Je čas dát kysanou smetanu a vaječné žloutky. Zase jsme porazili.
5. Posledním krokem je přidání sodovky, která je uhasena octem. To je děláno tak, aby sušenka stala svěží a měkká. Soda by měla být docela dost, doslova na okraji lžíce, jinak to bude silně cítit.
6. V poslední době mícháme těsto a poté jej naléváme na vysokoteplotní misku s třením olejem.
7. Vaření pečení sušenek je nutné při teplotě 180 - 200 stupňů. Doba pečení - 30-35 minut. V tuto chvíli je důležité neotevřít troubu, jinak se těsto sušenky okamžitě usadí a stane se jako placka.
8. Po sušení sušenky je nutno nechat vychladnout. A teprve poté je nakrájíme na dva stejné sušenky.
9. Dorty mohou být rozmazány jak vařeným kondenzovaným mlékem, tak kapalinou. Doporučujeme používat tekutinu, protože těsto je nejlépe nasáklé sladkostí.
10. U tohoto množství sušenek, jehož recept je uveden v tomto článku, můžete bezpečně použít plný plech kondenzovaného mléka.
11. Pro rozmanitost a neobvyklou chuť můžete také umístit plátky banánů mezi kýty. Jaké ovoce můžete zdobit koláč s kondenzovaným mlékem

Pokud chcete dát tento koláč na stůl, musíte ho zdobit. Není to tak obtížné, pokud je k dispozici alespoň jedna položka z tohoto seznamu:

• kiwi ovoce - 2 ks.
• Jahody - 200 g
• banán - 1 ks.

Sekvence akcí

Nejprve nakrájejte jedno z vybraných plodů tenkými plátky.

Nyní musíme rozmazat horní koláč s kondenzovaným mlékem. Tím je zajištěno, že se ovoce nesklouzne.

Rovnoměrně obložte připravené plátky na povrchu dortu.

Používáte-li banány, doporučujeme je pokrýt tenkou vrstvou rostlinného oleje, pak se nemohou rychle stát vzduchem.

Takže uplynulo více než hodina, protože je připravena chutná lahůdka pro sladký zub. Mimochodem, podobný dort s kondenzovaným mlékem je docela dost rozpočtu, ale je to uspokojivá volba. Pokud v průběhu doby, kondenzované mléko trochu unavený, pak tato náplň můžete snadno změnit na džem nebo nějaký krém. Jíst pro zdraví!

Recept na video dort s kondenzovaným mlékem