Čokoládové muffiny

1. Předehřejte troubu na 160 stupňů. Posypeme olejem a muffinovou formou s 18 oddíly. Složení: Pokyny

1. Předehřejte troubu na 160 stupňů. Posypeme olejem a muffinovou formou s 18 oddíly. Smíchejte mouku, cukr a sůl. Ponechte stranou. 2. V samostatné misce smíchejte podmáslí, vejce, sójový a vanilkový extrakt. Ponechte stranou. 3. V pánvi rozpusťte máslo na střední teplotě. Přidejte kakaový prášek a promíchejte, dokud nejsou homogenní. Nalijte vroucí vodu, nechte několik vteřin stát a vypněte oheň. 4. Nalijte směs čokolády na směs mouky. Mícháme. Nalijte vaječnou směs a promíchejte, dokud nebude hladká. 5. Do každé části formy muffinu nalijte 1/4 šálku těsta. Rozšiřte 1 cukr v centru každé keksiky. Do každé komory je možné přidat tři těstoviny bez konzervy, než je naléváte. 6. Pečeme muffiny po dobu 20 minut. Nechte vychladnout po dobu 5 minut ve formě, pak nechte úplně vychladnout. 7. Připravte glazuru. Zahřejte krém a kukuřičný sirup na střední teplotu. Rozbijte čokoládu a přidejte ji do misky. Přidejte vanilkový extrakt a nalijte krém na čokoládu. Smíchejte dohromady, dokud nejsou hladké 8. Naplňte košíčky s námrazy, nechte je zmrazit a podávat.

Podávání: 18