Chutné jídlo vařené v dvojitém kotli uchovává maximální vitamíny, stopové prvky a chutný vzhled!
Existuje názor, že parník je vhodný pouze pro vytváření dietních jídel s chuťovými vlastnostmi, přinejmenším pro amatéry. Ve skutečnosti dobře vybavená jednotka umožňuje připravit řadu druhých kurzů z čerstvých produktů a mražených polotovarů, polévek a jakýchkoli příloh, včetně rýže, brambor a dokonce i "náladových" brokolicích květenství. Přidejte schopnost vařit vajíčka a obiloviny, vaření soufflé, krémy a omáčky - získáte plné menu! Lahodný výrobek vařený v dvojitém kotli také potěší vaše hosty, protože všechny potraviny si zachovaly své vitamíny.
Kompaktní pro začátečníky
Podle vašeho výběru jsou k dispozici tři typy modelů - kompaktní, plnohodnotné sóly a vestavěné. Kompaktní a levný elektrický parník o velikosti velkého hrnce je užitečný v kuchyni jako pomůcka, pokud vy, jen občas vaříte pro pár nebo se jen rozhodnete zkusit. Kompaktní modely parních strojů Moulinex, Braun a další jsou populární. Projekt je jednoduchý: od podlahového topného tělesa až po nádrž na vodu, z horních 1-2 kontejnerů pro výrobky s parními vývody a hustým víkem. Nestačí lití vody, naložit přísady, zakrýt a nastavit časovač ve správný čas.
Pak můžete zapomenout na parní frézku po dobu 30-40 minut, v závislosti na receptu: přístroj vás upozorní zvukovým signálem, že je nádoba připravena. Pokud chcete, můžete sledovat proces, míchat a obracet produkty, přidávat sůl a koření. Jemně otevřete víko: teplota páry je 100 ° C.
Při výběru kompaktního parního zařízení věnujte pozornost skutečnosti, že máte příležitost přidávat vodu během vaření: pokud je k dispozici vnější otvor, zařízení nemusí být "rozebráno" a odstranit horní kontejner pro přidání vody. Preferovaný model s nádobami z nelakovaného plastu, který nezanechává žádné stopy například z řepy a mrkvy.
Solo-parník pro zkušené
Většina solárních parníků je uspořádána přibližně stejným způsobem: podlahový design se spodní ohřívačkou, vodní nádrž s ukazatelem hladiny a vnějším zásobníkem na topping, časovač, 3-4 nádrže a univerzální kryt vhodný pro každý z nich.
Jejich princip fungování se neliší od kompaktních analogů: voda se ohřívá, parní obálky a rychle přináší potraviny. Současně jsou solární parní kabiny vybaveny kompaktnějšími parníky, jsou funkční a bezpečně použitelné. Pomocí tohoto designu si lahodné produkty vařené v dvojitém kotli okouzlí váš domov a hosty.
Nejlevnější pro model Scarlett, Vitek, Tefal, drahý stojan Philips, Bosh, Kenwood atd.
Luxusní vestavěný
Vložené modely vypadají jako mikrovlnná trouba nebo trouba - je to solidní a nákladná technika.
Vestavěný parník nemá dostatek místa na stole, má obrovský objem, dostatečný pro vaření večeře pro velkou rodinu, umožňuje používat obvyklé nádobí, nikoli podnosy ze sady. Vestavěné modely jsou vybaveny plechovkami pro pečení jídel v marinádě nebo náplni. Mají maximální užitečné funkce a voda a elektřina spotřebovávají jen víc než sólový parník.
Zajímavé nové položky se objevily v Bosch, Teka a Miele. Získáte kompletní sadu automatických programů - od 75 do 120, dotykové ovládání, možnost nastavení teploty páry od 35 do 100 ° C pro jemné vaření a zachování struktury produktu, zpožděného startu, režimu topení a bezpečnostního systému.
Například model Gaggenau zajišťuje plnou automatizaci přípravy a připojení k odtoku pro samočistění a nový Miele DG 5080 umožňuje uchovávat vaše recepty v paměti přístroje, má za následek snížení množství páry: na konci procesu vaření parník otevře dveře, uvolní páru a automaticky se zavře.
Příbuzní dvojitého kotle
Multivarkery, tlakové hrnce, vařiče rýže, kuchařky - všechny z jejich designu a účelu úzce souvisí s parním sporákem. S jejich pomocí můžete také vařit, vařit a pečovat produkty.
Rýže vaří Kenwood rc417. Je určena nejen pro vaření rýže, ale i pro zeleninu. Je doplněna miskou s nelepivým povlakem. Má režim vaření a topení. Odpojeno automaticky.
Multiwire Panasonic SR-TMH18. Zařízení s 4,5 l objemovou miskou s nelepivým povlakem a kontejnerovým parníkem. Vhodný pro vaření, vaření a pečení, a pomalý vařič pro kalení se dokáže vyrovnat i s tvrdým masem.
Parní mixér Philips Avent SCF870 / 22. Zařízení 2 v 1 umožňuje vaření a mletí jídla v jednom kontejneru během několika minut - jen otočte ho vzhůru nohama a zapněte druhý režim. Pohodlné použití. Ideální pro vaření dětských potravin.