- Mouka - 1 šálek
- Manka - 1 šálek
- Cukr - 1/2 šálku
- Sůl - 1/2 čajová lžička
- Soda - 1/2 čajová lžička
- Vanilín - 1 špetka
- Skořice - 1 špetka
- Pomerančový džus - 1 šálek
- Apple pyré - 200 gramů
- Jablka - 3 kusy
Pokyny, jak vytvořit štíhlá karotáž: 1. Oloupeme jablka z kůry a jádra a nakrájíme na malé kostičky. 2. V misce smíchejte všechny přísady - nakrájené jablka, jablečné pyré, džus, skořici, vanilin, soda, sůl, cukr, mango a mouku. Míchejte dobře. 3. Přeneste výsledné těsto do naolejované mísy. 4. Vložte tvar do předehřáté trouby na 170 stupňů a pečte do připravenosti (určíme připravenost děrováním párátka - pokud je suchá, pak je karotka hotová). Doba pečení není uvedena, protože závisí na velikosti formy a troubě. Nicméně, pro určení ochoty Charlotte na oko je snadné - jakmile kůra stane se růžová, a párátko opustí charlotte suché, můžete ji dostat ven z trouby. Zde je ve skutečnosti celý recept. Plakát Charlotte je připraven sloužit na stůl. Bon appetit! ;)
Podávání: 6